<acronym id="fpkkr"><label id="fpkkr"><address id="fpkkr"></address></label></acronym>
          <p id="fpkkr"><del id="fpkkr"></del></p>

          Наука

          Роль ветеринарной службы в обеспечении безопасности продовольствия

          Роль ветеринарной службы в обеспечении безопасности продовольствия

          10 Декабря 2019

          В Институте ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности 10 декабря проведена открытая лекция по теме: ?Роль ветеринарной службы в обеспечении безопасности продовольствия?.

          Интересный и познавательный материал лекции был прочитан д.в.н., проф. академиком РАН Паниным Александром Николаевичем. Присутствовали студенты кафедр Ветеринарной медицины и Ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности.

          В лекции подчеркнуто, что в настоящее время сфера деятельности ветеринарных служб распространяется на всю пищевую цепочку ?от поля до стола?, в которой ветеринары выполняют двойную функцию, обеспечивая, во-первых, надзор за болезнями животных, а во-вторых, контролируют санитарную безопасность и соблюдение критериев качества мяса для потребительских целей. Также были затронуты вопросы потенциальных путей заноса и распространения возбудителей, контаминации объектов внешней среды. Особое внимание Александром Николаевичем было уделено вопросам распространения зоонозов на территории мегаполисов и сельской местности.


          Вернуться к списку новостей

          <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>